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 美味的八珍罗汉斋


   日期:2012/3/8 16:47:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

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    健康的饮食当然是要多吃素食,特别是当你身体或心理不适的时候更要多吃素食。今天做一道素食【八珍罗汉斋】,其实这就是一道菌菇汤,做得比较漂亮一些,我妈说像个蛋糕。

  原料:菌菇(3-4种)、胡萝卜、豆芽、素火腿、姜片

  配料:盐、油

  做法:

  1、胡萝卜切丝、干贝、虫草花用温水泡半小时;

  2、锅里放少许的油,放入原料稍炒,加入清水,加盐,煮15分钟即可。

  注意:菌菇可以选用除香菇以外的鲜菇,我用了虫草花,也是一种食用菌。

 



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请常念南无阿弥陀佛,一切重罪悉解脱!

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