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	 番茄豆腐干的做法  |                                                                                                                
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         番茄豆腐干  原料:白豆腐干、番茄(西红柿)、绿菜椒   做法:   1、白豆腐干洗净切成簿片,西红柿、绿菜椒切成块。   2、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒。加少许清水翻炒最后放入西红柿,加盐、蘑菇精调味即可出锅。      |